Jabuticaba Nasıl Bir Meyvedir?

Jabuticaba, Güneydoğu Brezilya'daki Minas Gerais ve Sao Paulo eyaletlerine özgü Myrtaceae ailesinde meyve veren bir ağaçtır. Genellikle aynı ortak adla anılan Myrciaria cinsindeki ilgili türler, Brezilya, Arjantin, Paraguay ve Bolivya'ya özgüdür. Ağaç, morumsu-siyah, beyaz hamurlu meyveler için yetiştirilir; çiğ yenebilirler ya da jöle ve içecek yapmak için kullanılabilirler (sade meyve suyu veya şarap). Diğer yaygın isimler Brezilya Üzüm Ağacı, Jaboticaba, Jabotica, Jabuticabeira, Guaperu, Guapuru, Hivapuru, Sabara ve Ybapuru (Guarani) 'dır. Jabuticaba Nasıl Bir Meyvedir?

Brezilya pazarlarında yaygın olan jabuticabas taze yemiş; popülerlikleri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki üzümlerinkiyle karşılaştırıldı. Taze meyve hasattan 3 ila 4 gün sonra fermente olabilir, bu yüzden sık sık reçel, turta, sert şarap ve likör yapmak için kullanılır. Aşırı kısa raf ömrü nedeniyle taze jabuticaba meyvesi ekim alanı dışındaki pazarlarda çok nadir görülür. Geleneksel olarak, güneşte kurutulmuş derilerin büzücü bir kaynaşması, hemoptizi, astım, diyare ve bademciklerin kronik iltihabı için gargara tedavisi olarak kullanılmıştır.

Jabuticaba Nasıl Bir Meyvedir?

Jabuticaba'nın Sağlık Faydaları

Jabuticaba, hemoptizi, astım, ishal ve dizanteri tedavisi için de kullanılır, ayrıca bademciklerin kronik iltihaplanması için bir gargara olarak da Brezilya'da güneşte kuru ciltlerin yakıcı kaynaşmasına karar verilir. Meyvenin bu şekilde kullanılması ayrıca fazla miktarda tanen tüketilmesine neden olabilir. Jaboticaba'nın meyvesi, kızılcık, üzüm ve yaşlanma karşıtı, iltihap önleyici ve antioksidan nitelikleri de dahil olmak üzere diğer türlerde olumlu biyolojik etkiye sahip olduğu bilinen benzer bileşikleri içerir.

Jabuticaba Fruit, uyarıcı olabilir, astım için iyi olan bronşiyal hava yollarını açar ve hafif sıkılaştırıcı bir şekilde ishal için mükemmel hale getirir ve ayrıca bademcik iltihabı çekenleri iyileştirir.

Jabuticaba Meyvesi, kızılcıklar gibi sağlık yararları benzer yaşlanma önleyici bir meyvedir.

Jabuticaba Meyvesi çok miktarda protein içerir, karbonhidratı düşük ve kalsiyum, demir, fosfor bakımından yüksek ve C vitamini bakımından çok yüksek ve bazı B vitaminleri vardır ve kalorileri çok düşüktür.

Jabuticaba'nın kanserle mücadelede etkinliği konusunda yeni çalışmalar yapılıyor ... çünkü birçok antikanser bileşiği içeriyor.

Jabuticaba Fruit, GI kanalını yatıştırır, artritte yardımcı olur ve ayrıca birçok cilt hastalığını ve hatta saç dökülmesini önler.

Jabuticaba Fruit ayrıca harika bir detoks edici ajandır.

Hiç yorum yok