Sarımsak Nedir? Faydaları Nelerdir?

Sarımsak Nedir? Faydaları Nelerdir?

Sarımsağın özellikleri ve kullanım yerleri.
  1. Tromboemboli önler. Yani kan akışını hızlandırır ve kan pıhtılaşması varsa onu giderir.
  2. Kuveytli bilim insanları sarımsağın kan şekeri ve kolesterol düzeylerini önemli ölçüde azalttığını iddia ediyor.
  3. Kemik sağlığı için çok önemli bir besindir.
  4. Kardiyovasküler Hastalıkların Önlenmesi: Bilim adamları, birçok çalışmayla, sarımsağın bilinen hemen hemen her kardiyovasküler hastalığın önlenebildiğini tespit etmiştir. 
  5. Kanser Önleme: Oksidatif stresin kanserin arkasında bir faktör olabileceği bilinen bir gerçektir. Sarımsak diiallsufid oksidatif stresin inhibisyonu ile bilinir. Aynı zamanda, kanserle mücadele, DNA mutasyonunu önleme, metastazı önleme ve aynı zamanda hücrelerin kontrolsüz çoğalmasını önleme gibi gıdaların selenyum içeriği de karizmatik. Çinli bilim adamları çeşitli kanser hastaları üzerinde klinik araştırmalar yaptı ve sarımsağın tümör oluşma şansını% 33 oranında azalttığını kanıtladı. Ayrıca, mide kanserinin sarımsağın% 52'si oranında azaltıldığını keşfettiler. 
  6. Bağırsak Hastalıklarının Çözülmesi: Sağlıklı bir sindirim sistemi gerçekten önemlidir.
  7. Oksidatif Stresle Mücadele Ediyoruz: Daha önce, sarımsakta bulunan diallilsülfürün oksidatif stresle mücadele için bilinen yöntemlerden bahsettik. Sarımsakta bulunan suda çözünür organosülfür bileşiklerinin bir kaç tane olduğunu ve bu bileşiklerin ateroskleroz riskiyle mücadele ettiğini, iltihaplanmayı azalttığını ve oksidasyon nedeniyle stresin neden olduğu DNA hasarını önlediğini belirtmedik.
  8. Bağışıklık Arttırması: Antioksidanların ne yaptığını biliyor musunuz? Sadece oksidatif stresini azaltmakla kalmaz, aynı zamanda vücudumuzdan çeşitli toksinleri atmaktan sorumludurlar. Her iki durumda da, antioksidanlar DNA mutasyonunun önlenmesi ve hücrelerimizin fonksiyonlarının bozulmasından sorumludur. Bilimsel araştırmalar, sindirim sisteminde bulunan phytonutrientlerin güçlü antioksidanlar olduğunu ve vücudumuzda bulunan çeşitli bağışıklık hücrelerinin iyileştirilmesine yardım ettiğini belirtiyor.
  9. Diyabetle Mücadele: IICT'deki Hintli bilim adamları, sarımsağın yemesinin, trigliserid düzeylerini düşürmeye yardımcı olmanın yanı sıra kan şekeri düzeylerini de düşürmesine yardımcı olabileceğini anlamıştır.
  10. Demans ve Alzheimer Hastalığının Önlenmesi: Demans nörodejeneratif bir hastalıktır ve Alzheimer Hastalığı bir demans çeşididir. 
  11. Ağır Metal Zehirlenmesinin Önlenmesi: Kurşun, kadmiyum, cıva vb. Gibi vücudumuz için iyi olmayan ve bizi öldürebilecek çok sayıda ağır metal vardır. Vücudumuzda az miktarda olsa bulunmamalılar. Bilim adamları, sarımsağın oral yoldan verilmesinin ağır metal seviyelerini azaltabileceği deney laboratuvar deneyleri yoluyla kanıtlar buldu. 
  12. Böbrek Enfeksiyonlarını giderir.
  13. Ağızdan Patojenlerin Yok Edilmesi: Periodontitis ve diş çürüğüne çeşitli patojenler neden olur. Bu patojenler, sarımsak kesildiğinde veya ezildiğinde üretilen aktif bileşik allisin tarafından öldürülür.
  14. Yağlı karaciğer iyi değildir. Karaciğerde aşırı yağ birikimi bir insanı öldürebilir. Bilim adamları deneyler yaptılar ve sarımsakta bulunan S-alllmcaptocysteine'in, insanların alkolsüz yağlı karaciğere karşı sarımsak yağının karaciğer hasarını ve antioksidatif özelliklerini iyileştirmesine yardım edebileceğini buldu.
  15. Sarımsak çok güçlü antioksidan, antimikrobiyal ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir, sivilceleri azaltmak için kullanılabilir, çünkü sivilce tıkanmış gözeneklerden, toksinlerin birikiminden ve bakteriyel enfeksiyonlardan kaynaklanır.
  16. Saç Dökülmesinin Önlenmesi: Kötü yeme alışkanlıkları, oksidatif stres, stres, saf su, kirlilik - hepsi saç dökülmesine katkıda bulunur. Bilimsel araştırmalar sarımsağın betametazon valerat ile birlikte kullanıldığını, saç dökülmesinin etkili bir şekilde önlenebileceğini gösteriyor.
  17. Sarımsaktan gerçekten korkan bazı insanlar var. Bu temelde bir fobidir ve bunun için teknik bir terim vardır. Adı "Alliumphobia".
  18. 'Chicagaoua', vahşi sarımsak çeşidi için yerli bir Amerikan kelimesidir. Chicago'nun adının türetildiği bu kelime!
  19. Köpekleri ve kedileri sarımsaktan uzak tutun. Onlar için toksiktir.
  20. Yılda 46 milyar pound civarında olan Çin, dünyayı sarımsak üretimi açısından yönetir. Dünya sarımsağının 2 / 3'ü Çin'de üretilmektedir.
  21. ABD'de, Ulusal Sarımsak Günü adı verilen bir şey var. Her yıl 19 Nisan'da kutlanmaktadır.
  22. Orta Avrupa folklorunda, sarımsak vampirleri, kurtadamları ve iblisleri kurtarmak için bir güç aracı olmuştur. Nasıl kullanılır? Anahtar deliklerinde ve bacalarda sarımsak tarayın veya pencerelerde sarımsak karanfilini asın veya sarımsak bir kolye takın (veya başka süs tasarımlarında giyin)!

Hiç yorum yok